La General Leclerc es una pera de color amarillo verdoso con una piel muy gruesa y abundante russeting, de pulpa blanca, fina, aromática y jugosa.

Su calidad gustativa es excelente siempre y cuando se recolecte en el momento justo, por eso nuestro departamento técnico está en constante contacto con los agricultores para conseguir la mejor calidad. 

De calibre grueso o muy grueso y normalmente heterogéneo.

Actualmente, gracias a las cámaras de conservación, podemos consumir este producto durante todo el año. Incorporarlo de forma regular en la dieta es una sana costumbre. Además de tomarla al natural, nos permite la elaboración de deliciosas recetas: ensaladas, guarniciones, postres…

Por su alto contenido en hierro, el consumo de pera es bueno para la formación de glóbulos rojos y se recomienda en casos de anemia y problemas cardiovasculares. Cofrubi -

 

Aunque hay muchos tipos de peras, Pera General Leclerc del Bierzo solo hay una. ¡Disfrútala!

 

 

 

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